Outdoor-Cooking
Heute wird richtiges Feuer gemacht! In der "wilden Küche" unter freiem Himmel bereiten wir leckere Speisen zu: Kartoffeln direkt aus dem Feuer - eine Köstlichkeit. Dazu Wildkräuterquark, Fladenbrot, frische Kräuterbutter und andere Leckereien. Lasst euch überraschen. Groß/Eltern mit Kindern sind herzlich willkommen.
Herbarium
Eine sehr interessantes Aufgabenfeld innerhalb meiner Weiterbildung zur Kräuterpädagogin war ein umfangreiches Herbarium zu erstellen. Pflanzen sammeln, sie bestimmen und fachgerecht für das Herbarium vorzubereiten, hat mir große Freude bereitet.
Entdecken Sie die Leidenschaft ein eigenes Kräuterbuch herzustellen! Lernen Sie die Vegetation im Laufe der Jahreszeiten kennen. In regelmäßigen Abständen biete ich Herbarium-Spaziergänge an. Wir bestimmen die Pflanzen und bereiten sie zur fachgerechten Trocknung vor. Individuelle Lösungen für Ihr ganz persönliches Herbarium werden erarbeitet.
Wohfühltag im Appelbongert
Gemeinsam unternehmen wir einen gemütlichen Spaziergang. Zurück im Appelbongert geht es im Storchengang durch das Kneipp-Becken. Anschließend wird ein vitaminreicher Smoothie unsere Gaumen verwöhnen. Frisch gestärkt stellen wir Wohlfühlprodukte her: Badekugeln, Körperbalsam, Lippenpflege und vieles mehr.
Kräuterführungen
Haben Sie schon mal ein Gierschpesto probiert? Eine wahre Köstlichkeit, die nicht viele Zutaten braucht. Bei meinen Kochkursen versuche ich möglichst Produkte aus der Region zu verarbeiten.
Die nächsten Termine
- Montag, 01.01.2024 - Dienstag, 31.12.2024
2024 biete ich Veranstaltungen zu folgenden Themen an:
- Wildkräuterführungen
- Un-Kraut kochen
- Kreative Wildkräuter-Seminare mit Übernachtungen
- Vorträge
- individuelle Gruppentermine
- Pilzführungen
- Filzen
- Kurse für die VHS Bocholt
Gerne können Sie mich kontaktieren, um individuelle Termine abzusprechen.
Weitere Termine folgen.