Outdoor-Cooking
Heute wird richtiges Feuer gemacht! In der "wilden Küche" unter freiem Himmel bereiten wir leckere Speisen zu: Kartoffeln direkt aus dem Feuer - eine Köstlichkeit. Dazu Wildkräuterquark, Fladenbrot, frische Kräuterbutter und andere Leckereien. Lasst euch überraschen. Groß/Eltern mit Kindern sind herzlich willkommen.
Herbarium
Eine sehr interessantes Aufgabenfeld innerhalb meiner Weiterbildung zur Kräuterpädagogin war ein umfangreiches Herbarium zu erstellen. Pflanzen sammeln, sie bestimmen und fachgerecht für das Herbarium vorzubereiten, hat mir große Freude bereitet.
Entdecken Sie die Leidenschaft ein eigenes Kräuterbuch herzustellen! Lernen Sie die Vegetation im Laufe der Jahreszeiten kennen. In regelmäßigen Abständen biete ich Herbarium-Spaziergänge an. Wir bestimmen die Pflanzen und bereiten sie zur fachgerechten Trocknung vor. Individuelle Lösungen für Ihr ganz persönliches Herbarium werden erarbeitet.
Wohfühltag im Appelbongert
Gemeinsam unternehmen wir einen gemütlichen Spaziergang. Zurück im Appelbongert geht es im Storchengang durch das Kneipp-Becken. Anschließend wird ein vitaminreicher Smoothie unsere Gaumen verwöhnen. Frisch gestärkt stellen wir Wohlfühlprodukte her: Badekugeln, Körperbalsam, Lippenpflege und vieles mehr.
Kräuterführungen
Haben Sie schon mal ein Gierschpesto probiert? Eine wahre Köstlichkeit, die nicht viele Zutaten braucht. Bei meinen Kochkursen versuche ich möglichst Produkte aus der Region zu verarbeiten.
Die nächsten Termine
- Sonntag, 17.12.2023
Heute geht es um die pflegende Wirkung von Kartoffel, Kamille, Kümmel & Co. In der Kräuter-Kammer verbreiten sich wunderbare Düfte, wenn wir Ölauszüge, Balsam, (Fuß)Badezusatz, Tinktur und Lippenpflege herstellen. Vielleicht ist auch die ein oder andere Weihnachtsüberraschung dabei für besondere Menschen, die ihr beschenken möchtet.
Kosten pro Person 49,00€, incl. Kaffee/Teepause
Wenn möglich, bitte einige kleinere Gläser mitbringen. Weitere Information nach Anmeldung.
Anmeldungen werden bis 48 Stunden vor Veranstaltungsbeginn angenommen
- Mittwoch, 20.12.2023
Die Zeit um die längste Nacht des Jahres wurde schon in vorchristlicher Zeit besonders erlebt. Die „Rau(h)nächte“ stehen vor der Tür. Ich möchte euch von spannenden Geschichten und Ritualen erzählen. Anschießend verräuchern wir verschiedenste Kräuter. Zurück in der gemütlichen Kräuter-Kammer schlemmen wir leckere Bratäpfel.
Preis pro Person: 28,00€
Bitte warm anziehen, da ein Teil der Veranstaltung draußen statt findet.
- Donnerstag, 28.12.2023
Die Zeit um die längste Nacht des Jahres wurde schon in vorchristlicher Zeit besonders erlebt. Wir sind mitten in der Zeit der „Rau(h)nächte“. Ich möchte euch von spannenden Geschichten und Ritualen erzählen. Anschießend verräuchern wir verschiedenste Kräuter. Zurück in der gemütlichen Kräuter-Kammer schlemmen wir leckere Bratäpfel.
Preis pro Person: 28,00€
Bitte warm anziehen, da ein Teil der Veranstaltung draußen statt findet.
- Montag, 01.01.2024 - Dienstag, 31.12.2024
Im kommenden Jahr biete ich Veranstaltungen zu folgenden Themen an:
- Wildkräuterführungen
- Un-Kraut kochen
- Kreative Wildkräuterwoche mit Übernachtungen
- Vorträge
- individuelle Gruppentermine
- Pilzführungen
- Filzen
- Bildungsurlaube für die Heimvolkshochschule der KAB
- Kurse für die VHS Bocholt
Termine werden in Kürze bekannt gegeben.